
Вокруг курицы положите картофель, нарезанную морковь и брюссельскую капусту*. Сбрызните блюдо оливковым маслом. Добавьте в сковороду 1 чашку воды или белого вина, или несоленого куриного бульона.
Запекайте курицу в духовке при температуре 175 °C в течение 60 минут.
Питательная ценность: 319 ккал
Примечание: *Вы также можете использовать замороженную смесь из моркови, цветной капусты и брокколи.
Приготовьте курицу гриль с лимонным соком, молодой зеленью и запеченным картофелем. Куриную пиккату легко можно заменить курицей гриль.
¼ ч. л. молотого черного перца
½ ч. л. приправы для курицы
4 красные картофелины среднего размера, разрезанные на 4 части
антипригарный спрей
молодая зелень
Разогрейте духовку до 200 °C. Положите четвертинки картофеля в маленькую сковороду, сбрызните их оливковым маслом или антипригарным спреем. Запекайте картофель в духовке в течение 30 минут.
Нагрейте куриный бульон на среднем огне.
Натрите куриные грудки чесноком и слегка посыпьте их смесью шалфея и розмарина. Сбрызните курицу антипригарным спреем и положите ее на гриль. Обжаривайте ее в течение четырех минут с каждой стороны или пока курица не станет коричневатой. Переложите курицу гриль на тарелку и накройте крышкой или фольгой.
Нагрейте 1 ст. л. оливкового масла в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте теплый куриный бульон, лимонный сок, молотый перец и сливочное масло. Переместите курицу и картофель в соус и потушите на протяжении трех-четырех минут.
Украсьте блюдо молодой зеленью и помидорами черри.
Питательная ценность: 349 ккал
Рассчитано на 4 порции (по 2 чашки на человека).
450 г куриных грудок без кожи и костей, нарезанных полосками 1,5х5 см.
½ упаковки нарезанной брокколи
½ упаковки замороженной смеси из лука и перца (чтобы текстура блюда была нежнее, используйте свежие луковые кольца и красный, оранжевый, желтый и зеленый болгарский перец)
несоленый соус для жаркого
2 ст. л. арахисового масла или масла канолы (рапсовое)
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте арахисовое масло (масло канолы).
Источник: как быстро похудеть в ногах
No comments:
Post a Comment